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상품정보
요리를 쉽게 도와주는 간편 소스
부평마을 맛있는 초고추장
270g
초고추장이 필요할 때, 매번 요리 때마다 고추장에 식초를 섞어 갖은양념을 넣어 바로 만들어 먹으면 좋지만,
바쁠 땐 미리 만들어 둔 초고추장을 이용하면 정말 편리해요.
완주 부평 초고추장은 잘 익은 고추장과 착한 원재료로 만들어 집에서 직접 만든 초고추장처럼 건강하고 맛있어요.
바쁠 땐 미리 만들어 둔 초고추장을 이용하면 정말 편리해요.
완주 부평 초고추장은 잘 익은 고추장과 착한 원재료로 만들어 집에서 직접 만든 초고추장처럼 건강하고 맛있어요.
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새콤달콤한 고추장 소스 초고추장
채소, 해산물, 면이나 밥에도 곁들이기 좋은 고추장 소스 초고추장은
새콤달콤한 맛이 어느 요리에도 잘 어울려요.
새콤달콤한 맛이 어느 요리에도 잘 어울려요.
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간편하게 찍어먹고 부어먹는 초장
회나 해산물에 찍어 먹고, 생채소 무침으로 부어 먹고, 국수나 밥에 넣어 비벼 먹는 초고추장,
부평마을 초고추장으로 다양한 요리를 간편하게 드셔보세요.
부평마을 초고추장으로 다양한 요리를 간편하게 드셔보세요.
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초고추장의 핵심은 잘 익은 찹쌀고추장
마을에서 재배한 빨갛게 잘 익은 고추를 햇볕에 잘 말린 태양초 고춧가루와 겉부터 속까지 잘 띄운 메주를 가루 내어 만든 찹쌀고추장으로 초고추장을 만들었어요.
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빛깔 좋고 영양 높은 초고추장
말린 고추의 꼭지를 제거하고 고춧가루를 빻아서 색감이 좋아요.
고추장을 만들 때 고추 꼭지의 중량이 빠진 만큼 고추가 많이 들어가 맛과 색이 좋고 영양도 꽉 채웠어요.
고추장을 만들 때 고추 꼭지의 중량이 빠진 만큼 고추가 많이 들어가 맛과 색이 좋고 영양도 꽉 채웠어요.
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발효미생물이 풍부한 부평마을
집집마다 장맛이 다른 건 집마다의 발효 환경이 다르기 때문이에요.
부평마을은 공기 중에 발효미생물이 풍부해 볏짚이나 인위적인 미생물 투입 없이 자연발효가 잘 되는 청정지역에서 장을 담고 있어요.
장맛이 좋기로 소문난 완주 부평마을에서 만든 초고추장입니다.
부평마을은 공기 중에 발효미생물이 풍부해 볏짚이나 인위적인 미생물 투입 없이 자연발효가 잘 되는 청정지역에서 장을 담고 있어요.
장맛이 좋기로 소문난 완주 부평마을에서 만든 초고추장입니다.
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국내산 100% 로컬 원재료
부평마을의 모든 제품은 완주군에서 생산된 콩, 고추, 참깨, 들깨를 사용해 만들고 있어요.
좋은 재료를 사용해 전통방식으로 제대로 숙성한 장은 건강에도 이롭습니다.
안심하고 요리에 마음껏 넣어주세요.
좋은 재료를 사용해 전통방식으로 제대로 숙성한 장은 건강에도 이롭습니다.
안심하고 요리에 마음껏 넣어주세요.
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이렇게 드세요.
▶찍어 먹는 초고추장
오징어나 주꾸미 등 살짝 데친 해산물 드실 때 소스로 이용하세요.
두릅, 브로콜리와 같이 데친 채소를 드실 때 곁들이면 좋아요.
다시마, 미역, 톳, 꼬시래기와 같은 해조류와 함께 드세요.
오징어나 주꾸미 등 살짝 데친 해산물 드실 때 소스로 이용하세요.
두릅, 브로콜리와 같이 데친 채소를 드실 때 곁들이면 좋아요.
다시마, 미역, 톳, 꼬시래기와 같은 해조류와 함께 드세요.
▶비벼 먹는 초고추장
비빔국수나 쫄면에 넣어 비벼드세요.
물회나 무침회에 양념장으로 사용하세요.
회덮밥, 해초비빔밥에도 뿌려만 주세요.
비빔국수나 쫄면에 넣어 비벼드세요.
물회나 무침회에 양념장으로 사용하세요.
회덮밥, 해초비빔밥에도 뿌려만 주세요.
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원재료 및 함량
고추장[고춧가루, 찹쌀, 메주가루{대두, 밀}, 천일염, 엿기름 / 국내산]
백설탕, 발효식초[현미당화농축액{(현미/국내산), 액화효소, 당화효소}, 주정, 발효영양원], 정제수
올리고당, 액상차[매실(국내산), 갈색설탕], 마늘(국내산), 대두, 밀 함유
백설탕, 발효식초[현미당화농축액{(현미/국내산), 액화효소, 당화효소}, 주정, 발효영양원], 정제수
올리고당, 액상차[매실(국내산), 갈색설탕], 마늘(국내산), 대두, 밀 함유
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보관방법
냉장보관(0~10°C)
개봉 후 가급적 빠른 시일 내에 드시기 바랍니다.
개봉 후 가급적 빠른 시일 내에 드시기 바랍니다.
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유통기한
제조일로부터 6개월
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상품/거래조건 기본정보
| 제품명 | 부평마을 맛있는 초고추장 270g |
|---|---|
| 식품의 유형 | 혼합장 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 부평마을영농조합법인, 전북 완주 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 주문일기준 유통기한이 1개월이상인 상품 발송 / 제조일로부터 6개월 |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 270g |
| 원재료명 | 고추장 [고춧가루, 찹쌀, 메주가루{대두, 밀}, 천일염, 엿기름 / 국내산], 백설탕, 발효식초[현미당화농축액{(현미/국내산), 액화효소, 당화효소}, 주정, 발효영양원], 정제수, 올리고당, 액상차[매실(국내산), 갈색설탕], 마늘(국내산), 대두, 밀 함유 |
| 영양성분 | 상세설명참조 |
| 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | N |
| 소비자 안전을 위한 주의사항 | 상세설명참조 |
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 주문일기준 유통기한이 1개월이상인 상품 발송 / 제조일로부터 6개월 |
| 소비자상담관련 전화번호 | 063-538-1900 |
배송정보
| 배송방법 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 배송지역 | 전국 |
| 배송비용 | 4,000원 (50,000원 이상 무료배송) |
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